広島・宮島グルメ|紅葉堂・揚げもみじ/藤い屋・焼きたてもみじまんじゅう
広島の有名なお菓子といえばもみじまんじゅうがありますね。
宮島観光では老舗のお店で焼きたてのもみじまんじゅうや一風変わった揚げもみじまんじゅうをいただくことができます。
「紅葉堂」揚げもみじ饅頭
紅葉堂
1912年(明治45年)創業の老舗のもみじ饅頭のお店のひとつ「紅葉堂」
商店街に本店と同じならびに2号店があります。
もみじまんじゅうは、定番のこしあんや粒あんから広島ならではの瀬戸内レモンクリームなど種類が豊富に揃います。
店内にはもみじまんじゅうを作る機械があり、製造過程を見ることができます。
大人気!揚げもみじまんじゅう
揚げもみじまんじゅうはふんわりカステラ生地のまんじゅうに衣をつけて天ぷらにした紅葉堂の人気メニューです。
本店の右手には揚げもみじのコーナーがあります。
揚げもみじまんじゅうを購入する場合は、まず店内中ほどにある券売機でチケットを購入し、奥から続く列に並び順番を待ちます。
チケットは個数別になります。
もみじまんじゅうの味は揚げ場でチケットを渡す際に伝えます。
列に並びましたが、もみじまんじゅうは次々と揚げられているので待ち時間は3分ほどですぐにいただくことができました。
この時はこしあんと瀬戸内レモンの2つを購入しました。
揚げたてのもみじまんじゅうは紙袋に入れて渡されます。
店内壁際にあるベンチでいただきました。
長めのスティックに刺した状態で提供されます。
外はあつあつでさっくり、中はほっくりしたカステラ生地とあんこで通常のもみじまんじゅうとはまた違った美味しさを楽しめます。
瀬戸内レモンの揚げもみじまんじゅう。
ほんのりレモンの爽やかな風味を感じるさっぱりとしたクリームです。
意外と軽い食感で美味しかったです。
お店情報
店名:紅葉堂 本店
住所:広島県廿日市市宮島町448-1
TEL:0829-44-2241
営業時間:9:00〜17:30頃 ※季節により変更あり
定休日:不定休
地図:
「藤い屋」焼きたてもみじまんじゅう
藤い屋
素材と職人の技にこだわる老舗のもみじまんじゅうのお店「藤い屋」さん。
表参道の中ほどにある本店は喫茶室も備えています。
広い店内にはもみじまんじゅうをはじめ、宮島名物のしゃもじをかたどったお煎餅など広島・宮島のお土産がずらっと並んでいます。
店内の中ほどにはもみじまんじゅうの製造ラインがあり、職人さんが手作業する様子やできたてのもみじまんじゅうが包装される様子を間近にみることができます。
店内でいただく焼きたてもみじまんじゅう
藤い屋の製造ラインの奥には中庭のある喫茶スペースがあり、店内で出来立てのもみじまんじゅうなどのお菓子とお茶をいただくことができます。
もみじまんじゅう(1個)とお茶のセットで150円。
出来立てもみじまんじゅうはこしあんのみになり、注文時に「出来立てで」と一言伝えます。
温かいお茶と一緒にいただく出来立てもみまんじゅう。
出来立てのもみじまんじゅうはカステラ生地の外がさっくりとしていて中のあんこは温かく出来立てならではの美味しいさです。
大勢の観光客で賑わう表参道内のお店のなかにこんなに落ち着いた空間があるとは驚きでした。
観光の合間に一息つくのにぴったりの場所です。
お店情報
店名:藤い屋
住所:〒739-0588 広島県廿日市市宮島町1129(表参道商店街)
TEL:0829-44-2221
営業時間:8:30~18:00
公式情報:藤い屋ウェブサイト、facebook、instagram
地図:
さいごに
広島名物のもみじまんじゅう。
宮島では揚げもみじまんじゅうや温かく香ばしい焼きたてもみじまんじゅうをいただくことができます。
食べ歩きに、ちょっと一息の休憩に名物のもみじまんじゅうを試してみてはいかがでしょうか。
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