香川県「かまたま」発祥の有名うどん店「山越うどん」
先日、初めて香川県へ日帰り旅行に行ってきました。
一番の目的はうどんの食べ歩きで、この日は3軒のうどん店をまわりました。
午前の1件目に訪れたお店を紹介します。
香川の有名店「山越うどん」
1件目に訪れた「山越うどん」
食べログ百名店2018年選出店、グーグルの口コミ1700件以上で4.2点と人気の有名店です。
山越うどんは釜揚げ玉子うどん、通称「かまたま」が誕生したお店でもあります。
営業時間は9:00～13:30、日曜日定休のため、週末に訪れようとするとチャンスは土曜の午前のみとなります。
駐車場はお店の周辺に3ヶ所、200台分。うどん店としてはかなりの規模です。
お店付近で警備員の方の案内があり、スムーズにとめることができました。
この日お店に到着したのは11時半少し前。
お店の前にはざっと100名は並んでいました。
お店の方が私の近くに並んでいた方に「15分くらいで注文できると思いますよ」と声をかけているのが聞こえてきました。
たしかに列の進みは早く、この行列でもぴったり15分で入店することができました。
お店の案内看板やリーフレットがあります。
お店に入るとすぐ注文となりますので、並んでいる間にメニューを決めておきます。
メニュー
上記の価格はうどんの量が小（1玉）の場合になります。
シンプルなうどんは200円とリーズナブルです。
メニュー看板の下にはうどんの量を表す食品サンプルが展示されています。
小が1玉、大は2玉で、うどん1玉ごとに＋100円となります。
初めて訪れるものにとってはとてもわかりやすいく助かります。
セルフサービスの流れ
- うどんの注文
入口をくぐり目の前のカウンターでうどんを注文します。
トレーを取り、少し先で自分の注文したうどんを受け取ります。
- 天ぷらコーナー
次に天ぷらコーナーがあるので、お好みの天ぷら等を取ります。
天ぷら類はいずれも100円です。
- お会計
天ぷらコーナーのすぐ隣で会計となります。
会計後はトレーをもって先に進みます。
- だしコーナー
かまたま用、つけだし、あついかけだし、冷たいかけだしが順に用意されていますので、うどんに合わせただしをかけます。
- 薬味コーナー
ショウガなどの薬味をお好みでいれます。
薬味コーナーは何ヶ所かにセットされているので、席の近くでも利用できます。
- 席
建物沿いに長いすが並んでいるのでこちらでいただくか、外のお庭でいただきます。
お庭は広く、カウンター席や長椅子がたくさんあります。
ただ外になるので暑さ、寒さ対策は必要になります。
- 食器返却
セルフサービスなので食べ終えた後は食器を返却します。
返却コーナーはだしコーナー近くとお庭の入口付近の2ヶ所にあります。
- お土産コーナー
お庭の出口付近にはお土産コーナーがあり、生うどんやだしが購入できます。
いただいたうどん
かまたま（釜上げ玉子うどん）（小）250円
このあともうどん店をまわるので、サイズは1玉の小にしました。
ツルツルでほどよいコシのあるうどん。
アツアツに玉子がからんで美味しいです。
ただ、個人的に特別な感動はなく普通に美味しいおうどんかな、というのが正直な感想でした。
お店情報
営業時間：9:00～13:30
定休日：日曜日
駐車場：200台（3ヶ所）
さいごに
超がつくほど有名店の「山越うどん」
個人的に感動レベルとまではいきませんでしたが、あつあつの「かまたま」を美味しくいただきました。
お店の方はテキパキとお仕事をされているので、100名ほどの行列でも待ち時間は短く、車をとめてからお店を出るまで40分もかかりませんでした。
リーズナブルかつ手早く名物のうどんがいただけるので、時間が限られている人にとってうれしいお店だと思います。
